Обязанности:
Приготовление пиццы, роллов, шаурмы и закусок по технологическим картам и стандартам заведения. Подготовка и нарезка ингредиентов, сборка блюд, работа с полуфабрикатами. Контроль вкуса, качества и внешнего вида готовых блюд перед подачей. Соблюдение санитарных норм, правил гигиены и требований к хранению продуктов, контроль сроков годности. Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте, участие в ежедневной уборке кухни и рабочего оборудования. Правильное использование оборудования (печь для пиццы, гриль, фритюр, тепловое и холодильное оборудование) и инвентаря. Участие в приёмке товаров, проверка целостности упаковки и базового качества продуктов. Соблюдение правил охраны труда и техники безопасности на производстве.
Требования:
Опыт работы поваром не обязателен готовы обучить с нуля. Желание работать и учиться готовить пиццу, роллы, шаурму. Аккуратность, опрятный внешний вид, соблюдение чистоты на рабочем месте. Ответственность, пунктуальность, умение работать в команде. Наличие медицинской книжки или готовность оформить её при трудоустройстве.Похожие вакансии