Обязанности:
Вести технологический процесс окончательной расстойки тестовых заготовок. Контролировать и регулировать параметры шкафа окончательной расстойки и печи. Загружать расстоявшиеся тестовые заготовки хлебобулочных изделий в печь. Вести технологический процесс выпечки хлебобулочных изделий. Выгружать готовые изделия из печи.
Требования:
дисциплинированность, умение работать в команде, ответственность