Обязанности:
Производить закладку яблок на хранение согласно инструкции по обработке ингибитором этилена (например SmartFresh).Контролировать выбор режимов хранения в камерах с регулируемой газовой средой с учетом всех факторов (период сбора, качество поступающих с сада плодов). Производить совместно с агрономами испытания по определению биохимических показателей и минерального состава плодов (содержание кальция, азота, калия, фосфора, магния, бора, цинка и пр.). Осуществлять контроль и мониторинг качества хранения продукции.Осуществлять контроль потерь и разработку мероприятий по их снижению.
Требования:
Опыт в аналогичных должностях; наличие опыта (в качестве руководителя структурного подразделения)Похожие вакансии
От 55 000 до 70 000 руб.
Киров
АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "ОМУТНИНСКАЯ НАУЧНАЯ ОПЫТНО-ПРОМЫШЛЕННАЯ БАЗА"
Главный технолог (в промышленности)
От 50 000 до 75 000 руб.
Киров
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЖЕЛДОРМАШ"