Приглашаем в свою команду ШЕФ-ПОВАРА. Обязанности: Руководство кухней пиццерии; Обеспечение эффективной работы команды подчиненных поваров и работников, занятых на кухне; Мониторинг необходимого уровня запасов продуктов, приправ, других требуемых ингредиентов и подача заявок на их необходимое пополнение; Наблюдение за надлежащей работой кухонного оборудования; Контроль качества продуктов, закупаемых для кухни; Контроль качества приготовленных блюд; Контроль соблюдения санитарно-гигиенических норм на кухне; Обучение поваров; Оценка качества работы поваров; Взаимодействие с руководством и другими лицами по вопросам, относящимся к приготовлению пищи. Требования: Средне-специальное профильное образование; Профильные курсы по повышению квалификации; Стаж работы в сфере приготовления питания от двух лет; Умение работать в режиме многозадачности; Ответственность, пунктуальность, креативность, лидерские качества. Условия: График 5/2, трудоустройство в соответствии с ТК РФ; Заработная плата - 70000 рублей; Место работы - ул. Капитана Дорофеева д. 9; Предоставляется скидка по корпоративной карте для сотрудников.
Похожие вакансии
Заместитель старшего инспектора охраны (ул. Воровского, 94/ул. Капитана Дорофеева, д. 9)
От 45 000 руб.
Киров
Система Глобус