Обязанности:
О нас Сыто Пряно — это винный бар на Спасской. Не ресторан. Не кафе. Место, куда заходят на бокал после работы, на обед в среду, на ужин с кем-то важным в пятницу. Вина — на стеллаже в зале, можно подойти и выбрать. Мы работаем каждый день. Без пафоса, без фейс-контроля, без формальностей. Хочется, чтобы гости говорили: «Это наш бар на Спасской». Что ты делаешь Встречаешь гостей — без «здравствуйте, у вас бронь?», просто тепло. Рассказываешь о вине — не читаешь лекцию, а говоришь как другу: откуда, какое, с чем у нас идёт. Помнишь постоянных: что брали, что понравилось, как зовут. Предлагаешь к бокалу что-то из кухни. Кто подойдёт Тебе нравятся люди — не все, но в целом. Можешь работать спокойно в плотную смену, не суетясь. Интересуешься вином — или хочешь разобраться. Говоришь коротко и понятно, не зачитываешь меню. Помнишь лица и имена без усилий. Опыт в кофейне, баре или ресторане — плюс, но не обязательно. Не нужно быть сомелье. Нужно любить своё дело. Что предлагаем Работу в красивом камерном формате винного бара в центре города. График сменный, два на два. Работа с 11:00 — нет ночных смен в клубном режиме. Оплата: оклад + процент от выручки смены + KPI. Обучение внутри команды: вино, кофе, кухня. Небольшой коллектив — всё по-человечески. Если тебе близок сервис без снобизма, где важно не "продать подороже", а помочь гостю хорошо провести вечер, будем рады знакомству.Похожие вакансии