Обязанности:
Обеспечить стабильное качество еды, разработка меню, технологические карты, управление работой кухни, работа с поставщиками, управление запасами, инвентаризация
Требования:
Коммуникабельность, Знание системы ХАССП, СанПиНПохожие вакансии