Обязанности:
«Кебаб-Хаус» — динамично развивающаяся компания, в которую входят:• 10 точек общественного питания• ресторан «Харибу»• Заимка Узалы — база отдыха премиум-класса Сейчас мы запускаем новый яркий гастрономический проект — современный ресторан турецкой и восточной кухни с сильной концепцией, атмосферой и высоким уровнем сервиса. Мы ищем сильного специалиста, который сможет взять на себя запуск проекта и стать ключевой фигурой в создании нового ресторана. Нам в команду требуется:Менеджер проекта / Бренд-шеф Проектная работа на 1–2 месяцаДоход от 200 000 ₽Хабаровск Что предстоит делать • Полный запуск ресторана с нуля• Участие в разработке концепции проекта• Построение кухни и операционных процессов• Формирование меню и технологических карт• Подбор оборудования и участие в запуске кухни• Взаимодействие с подрядчиками и командой• Контроль реализации проекта на всех этапах Что для нас важно: - Большой практический опыт в ресторанной сфере- Опыт запуска проектов «с нуля»- Опыт работы с восточной / турецкой кухней ОБЯЗАТЕЛЕН- Понимание современных гастрономических трендов- Сильные управленческие навыки- Умение принимать решения и работать на результат Мы предлагаем: - Возможность создать сильный и заметный проект- Свободу в реализации идей- Прямую работу с собственниками бизнеса- Амбициозную и быстрорастущую компанию- Возможность дальнейшего сотрудничества после запуска проекта Для кого эта вакансия Для человека, который:• любит гастрономию• умеет создавать концепции• понимает восточную кухню• хочет не просто работать, а запускать проекты, которыми можно гордиться. Если вы готовы создать яркий ресторанный проект вместе с нами — будем рады знакомству.Похожие вакансии
Менеджер проекта (служба технического заказчика)
Договорная
Хабаровск
Европейские Строительные Технологии