Сеть концептуальных проектов Proбирка 21 стремительно растёт, поэтому мы открываем свежие вакансии. Proбирка 21 - это про сервис, про любовь к клиентам и про лучшие бренды в мире косметики и парфюмерии, а также кофейня с авторскими напитками и десертами. О наших круассанах ходят легенды, наши стаканчики красуются во всех Инстаграммах Дальнего Востока, а о вечеринках в Proбирке говорит весь город. Наши клиентские дни и proбирка боксы - это отдельный вид искусства. Обязанности: Приготовление блюд и сервировка согласно ТТК; Подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд; Соблюдение санитарных норм; Контроль хранения и расхода продуктов; Составление заявок на сырье и полуфабрикаты, используемые при приготовлении блюд; Соблюдение правил внутреннего распорядка; Участие в инвентаризациях и мероприятиях компании. Требования (знания): Рецептуры и современные технологии приготовления блюд; Нормы расхода сырья и полуфабрикатов, используемых при приготовлении блюд; Виды оборудования, инвентаря, используемого при приготовлении блюд, технические характеристики и условия его эксплуатации; Требования охраны труда, санитарии и гигиены, пожарной безопасности в организациях питания. Условия: Оплата труда: оклад, оплата почасовая (выплачивается два раза в месяц); График работы сменный: 5/2, 6/1, с 6-00 до 15-00, выходные плавающие; Официальное трудоустройство; Корпоративные скидки и обучение за счет Компании.
Похожие вакансии