Сеть столовых "Три Шефа" в поисках опытного Технолога на частичную занятость Оклад обсуждается индивидуально на собеседовании. Обязанности: - Разработка и обновление меню, составление технологических карт блюд и кулинарной продукции. - Контроль качества сырья и готовой продукции, соблюдение санитарных норм и стандартов. - Оптимизация производственных процессов для повышения эффективности и снижения затрат. - Выезд на объекты с целью обучения персонала по технологиям приготовления и нормам безопасности. - Ведение документации и отчетности. Требования: - Профильное образование - Опыт практической работы от 3-х лет, коммуникабельность, умение работать в команде. - Знание технологий производства приготовления пищи, методов контроля и требований к входящему сырью и готовой продукции, санитарных норм и правил. - Навыки контроля производственного процесса.
Похожие вакансии
Технолог общественного питания
Договорная
Казань
ГБУ ХОЗУ при Кабинете Министров Республики Татарстан
Технолог общественного питания
От 70 000 до 90 000 руб.
Казань
Департамент продовольствия и социального питания г. Казани
Работник предприятия быстрого / общественного питания
От 29 000 до 64 000 руб.
Казань
25014-Казань-Ямашева
От 35 000 до 35 000 руб.
Казань
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ДЕТСКИЙ САД № 350 КОМБИНИРОВАННОГО ВИДА" КИРОВСКОГО РАЙОНА Г.КАЗАНИ