Обязанности: • Приготовление блюд строго по технологическим картам и утвержденному меню (завтраки, обеды, ужины).• Соблюдение СанПиН, правил личной гигиены, контроль условий и сроков хранения сырья и готовой продукции.• Порционирование и раздача готовых блюд в соответствии с возрастными нормами детей.• Проведение бракеража готовой продукции (снятие пробы и ведение бракеражного журнала) вместе с медсестрой.• Отбор и хранение суточных проб готовой еды. Требования: Профильное образование: Среднее профессиональное• Медицинская книжка: Обязательное наличие действующей медкнижки и пройденного полного медосмотра. Условия: Официальное трудоустройство по ТК РФ.Стабильная и своевременная выплата заработной платы.Бесплатное питание.Социальный пакет (оплачиваемые отпуска, больничные листы).
Похожие вакансии