Обязанности:
Вдохновляйся вкусом и создай свою историю успеха вместе с нами! Ты любишь готовить и хочешь стать частью команды, которая кормит тысячи людей? Мы продолжаем развивать сеть доступных и качественных точек общественного питания, где каждый может получить вкусный и полезный обед по разумной цене.Присоединяйся к нам -здесь твой талант не останется незамеченным! Что мы предлагаем? График: 4/2 Рабочий день: 10 часов Формат: работа на месте работодателя Оформление: официальное, по ТК РФ Бесплатное питание на смене Оформление медкнижки за счёт компании Корпоративная форма Программа «Приведи друга» Возможность карьерного роста в быстроразвивающейся компании Скидки на продукцию компании Твои задачи: Приготовление гарниров: Варка каш, тушение и запекание гарниров согласно технологическим картам; Контроль качества и готовности блюд; Соблюдение рецептуры и норм закладки продуктов; Поддержание необходимого объема порций на линии раздачи. Работа с готовыми блюдами: Разогрев и разморозка полуфабрикатов; Контроль температурного режима обработки и соблюдение времени термообработки; Правильная выкладка блюд на раздачу. Организация рабочего процесса: Подготовка рабочего места к началу смены; Проверка наличия необходимых ингредиентов; Контроль сроков годности продуктов; Поддержание чистоты на рабочем месте. Документация и контроль: Ведение бракеражного журнала; Отбор суточных проб; Фиксация температурного режима; Участие в инвентаризации. Санитарные нормы: Соблюдение правил личной гигиены; Содержание оборудования в чистоте; Правильная маркировка инвентаря; Соблюдение санитарных требований при работе с продуктами. Взаимодействие с коллективом: Работа в команде с раздатчиками; Информирование руководства о проблемах; Помощь в подготовке к пиковым нагрузкам. Наши ожидания: Опыт работы поваром горячего цеха от 1 года; Знание технологий приготовления горячих блюд; Умение работать с технологическими картами; Ответственность, аккуратность, дисциплинированность; Готовность работать в команде и развиваться.Похожие вакансии
От 70 000 до 90 000 руб.
Казань. Станции метро: Кремлевская, Площадь Тукая, Аметьево, Суконная слобода
Итле франчайзинг
От 45 000 до 45 000 руб.
Казань. Станции метро: Кремлевская, Площадь Тукая, Аметьево, Суконная слобода
АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "АГРОПРОМЫШЛЕННЫЙ ПАРК "КАЗАНЬ"
От 68 572 руб.
Казань. Станции метро: Кремлевская, Площадь Тукая, Аметьево, Суконная слобода
Хачапури Марико
От 65 000 до 75 000 руб.
Казань. Станции метро: Кремлевская, Площадь Тукая, Аметьево, Суконная слобода
Спафуд
От 70 000 руб.
Казань. Станции метро: Кремлевская, Площадь Тукая, Аметьево, Суконная слобода
Казанская Ривьера-Отель
От 90 000 до 110 000 руб.
Казань. Станции метро: Кремлевская, Площадь Тукая, Аметьево, Суконная слобода
Пропаганда Вкуса