Обязанности:
Ваша зона ответственности: Операционное управление хлебопекарным цехом - командой 12 человек. Вы отвечаете за стабильную, выстроенную и предсказуемую работу направления Финансовый результат - пекарня должна быть прибыльной, выполнение плана Качество и стандарты - контроль продукции, сервиса, санитарных ном и соблюдения регламентов компании, производственный учет в iiko («айко») Команда - участие в подборе персонала, адаптация и обучение на месте сотрудников. Формирование сильного и устойчивого коллектива Развитие и направление - обновление ассортимента, оптимизация процессов, идеи, которые увеличивают доход пекарни и мотивацию сотрдуников Наши ожидания от Вас: Управленческий релевантный опыт обязателен Знание технологии производства хлеба и хлебобулочных изделий, знание нормативно-технологической документации, основных схем сертификации продукции Активность, коммуникабельность, организаторские и лидерские способности Умение работать с технологическим оборудованием и инструментом Владение ПК на уровне уверенного пользователя, опыт работы с отчетностью Мы предлагаем: Оформление трудового договора с первого дня работы с полным соблюдением ТК РФ 100 % белая заработная плата. Зарплата ежегодно индексируется. Заработная плата от 100 000 руб. на руки. Все необходимые пенсионные и социальные отчисления Оплачиваемый отпуск и больничный лист Материальная помощь на важнейшие события в жизни Ценные подарки на юбилейные даты Годовая премия График работы 5-дневка, с 08.00 до 17.00. Спецодежда Ежегодный обширный медосмотр за счет компании Работа в удовольствие в очень хорошем коллективе коллегПохожие вакансии
Начальник хлебопекарного производства
От 120 000 до 150 000 руб.
Казань
АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "АГРОПРОМЫШЛЕННЫЙ ПАРК "КАЗАНЬ"
Технолог-хлебник. Технолог хлебопекарного производства.
От 95 000 до 160 000 руб.
Казань
ТРИЭР-КАЗАНЬ