Обязанности:
Присоединяйтесь к нашей команде и станьте Бренд-шефом по продукту в сети ресторанов "Окинава"! Мы ищем талантливого и креативного Бренд-шефа (Head of Menu & Culinary Development), который поможет нам продолжать покорять новые горизонты и радовать наших гостей уникальными блюдами паназиатской кухни. Если вы увлечены своим делом и готовы вкладывать душу в создание незабываемого вкуса, мы ждем именно вас! Мы открыты для поиска лучшего кандидата и готовы рассмотреть специалистов из разных регионов. Для успешного старта мы готовы обсудить комплексную программу адаптации: Компенсация затрат на переезд. Предоставление временного проживания на период трудоустройства. Чем предстоит заниматься: Разработка и внедрение нового меню, сезонных и специальных предложений в концепции паназиатской кухни. Создание и актуализация технологических карт, стандартов приготовления и качества блюд Корректировка действующего меню, контроль единой органолептики в компании; Анализ себестоимости блюд, инжиниринг и оптимизация меню для повышения; рентабельности. Участие в маркетинговых и PR-активностях для усиления позиционирования бренда; Мы ищем специалиста, который соответствует требованиям: Опыт работы на позиции Бренд-шефа в сетевом ресторанном бизнесе от 3 лет. Экспертные знания паназиатской кухни и глубокое понимание современных гастрономических трендов. Высокая организованность, креативность и системный подход к работе. Знание действующей нормативной документации в сфере общественного питания. Мы предлагаем: Достойную, конкурентоспособную заработную плату (обсуждается на собеседовании). Официальное трудоустройство по ТК РФ. Стабильный график работы: 5/2, с 9:00 до 18:00. Современный, комфортабельный офис. Возможность реализовать свои идеи и влиять на развитие успешной сети.Похожие вакансии
Бренд-менеджер в парфюмерный бренд
От 100 000 руб.
Казань. Станции метро: Суконная слобода
Hi Do Aroma
От 70 000 до 80 000 руб.
Казань. Станции метро: Суконная слобода
АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "АРОМАТ"
Бренд-менеджер (Автоаксессуары)
От 110 000 до 200 000 руб.
Казань. Станции метро: Суконная слобода
Транзит-Ойл
От 100 000 руб.
Казань. Станции метро: Суконная слобода
Клиника Будь Здоров