Пpивeт!Mы сеть семейных Халяль-кафе "УРМАН" и у нас открыта вакансия: СУ-ШЕФ в кафе по адресу: ул.Наиля Юсупова д.2 Условия: График работы 5/2 Корпоративное питание Предоставляем униформу Скидки на посещение заведений Корпоративный развоз в ночное время (после 22:00). Карьерный рост. Обязанности: Соблюдение и контроль приготовления блюд согласно ТТК, контроль выдачи блюд Обучение, организация и контроль работы поваров, находящихся в подчинении Обеспечение чистоты и норм СанПиН Проведение инвентаризаций и ее разбор Подготовка сырья для приготовления блюд Требования: Опыт работы на аналогичной должности от 2-х лет Знание технологии и калькуляции блюд, санитарных норм и правил Исполнительность, аккуратность, внимательность Умение организовать соблюдение порядка на кухне, обеспечить правильный рабочий процесс Откликайся и мы договоримся о встрече!
Похожие вакансии
От 60 000 до 70 000 руб.
Казань
Департамент продовольствия и социального питания г. Казани