Обязанности: Организация процесса производства Руковoдство рaбoтoй пeрcoналa cтолoвой, вeдeние табeлeй учeта paбoчeго врeмeни пеpсoнaла cтoловой Проведение инструктажа нового персонала Постоянный контроль над технологией приготовления пищи сотрудниками столовой Контроль за соблюдением работниками правил и норм охраны труда и техники безопасности, санитарных требований и правил личной гигиены, производственной и трудовой дисциплин Контроль и учет товара; Создание заявок на продукты и прием товара Готовность заменить повара в любую секунду Требования: Опыт работы на аналогичной должности обязателен Знание норм СанПин Энергичность, чистоплотность, организованность, честность, стрессоустойчивость, пунктуальность Способность работать в коллективе и управлять им Условия: График работы: 5/2 (суббота, воскресенье - выходной) с 6:00 до 16:00 Бесплатное питание Бесплатная униформа Оклад+% от прибыли столовой Хороший дружный коллектив Официальное трудоустройство
Похожие вакансии
Заведующий производством столовой
От 70 000 до 80 000 руб.
Казань
МБОУ Гимназия № 50 Кировского района г. Казани
Заведующий производством столовой
От 70 000 руб.
Казань
Департамент продовольствия и социального питания г. Казани