Мы — команда профессионалов-энтузиастов, объединенных страстью к выпечке и кондитерскому искусству. Наша сеть активно растет и развивается, и мы стремимся делиться своими уникальными вкусами не только в Казани, но и по всей России, а в перспективе — и за её пределами. Мы хотим создавать уникальный и качественный продукт, которого нет на местном рынке. Сеть Кондитерская-Пекарня "ECLAIR" - одна из самых популярных по всей Казани. И сейчас нам требуется КОНДИТЕР Обязанности: • Приготовление кондитерских изделий (торты, пирожные, десерты) в соответствии с технологическими картами. • Изготовление заготовок: замес теста, приготовление кремов, начинок и муссов. • Декорирование и художественное оформление готовой продукции. • Соблюдение рецептур, норм закладки сырья и выхода готовых изделий. • Контроль качества используемых продуктов и сроков годности. • Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте, соблюдение санитарно-гигиенических норм (СанПиН). Требования: • Профильное образование (повар-кондитер) будет вашим преимуществом. • Опыт работы на аналогичной должности от 1 года. • Знание технологий приготовления различных видов теста, кремов и отделочных полуфабрикатов. • Навыки работы с кондитерским инвентарем и оборудованием. • Наличие действующей медицинской книжки или готовность её оформить. • Личные качества: аккуратность, исполнительность, ответственность, умение работать в команде. Условия: Адрес: ул. Шоссейная, 57 Ставка 380-400 руб./час • Оформление в соответствии с ТК РФ. • Стабильная заработная плата (выплаты 2 раза в месяц). • Сменный график работы (например, 2/2, 3/3 или 5/2 — график обсуждается). • Комфортные условия труда и современное оборудование. • Служебное питание
Похожие вакансии