Повар

Мы собрали в команде лучших специалистов, следуя современным трендам по модернизации производства и стандартам качества. Приглашая на работу, мы Вам предлагаем: Высокий конкурентный уровень оплаты труда с ежегодной индексацией; Официальное трудоустройство в соответствии с требованиями ТК РФ; Своевременная выплата з/платы (без задержек, 2 раза в месяц); Повышение квалификации, обучение за счет компании; Соцпакет, наличие профсоюзной организации на предприятии (подарки детям к Новому году и дню первоклассника, мероприятия для детей, путевки со скидкой в детские лагеря, предоставление социальной ипотеки, оплачиваемые дни здоровья, материальная помощь и др.); Карьерный и профессиональный рост, бесплатное обучение; Корпоративы ,командные игры, мозговые штурмы, реализация нестандартных задач; Пятидневная рабочая неделя с 7:00 до 15:30; Частичная компенсация съема жилья для иногородних; На предприятии имеется бронирование; Полис ДМС; Форма оплата труда повременно-премиальная. Место работы в 10 минутах от станции метро «Северный вокзал». Обязанности: Подготовка заготовок; Приготовление блюд согласно утверждённому меню и технологическим картам; Соблюдение санитарных норм и правил пищевой безопасности; Поддержание чистоты на рабочем месте; Составление заявок на необходимые продуктовые товары, полуфабрикаты и сырье. Требования: Знание порядка составления меню; Знание норм расхода сырья и полуфабрикатов; Знание организации и технологии производства; Знание основ рационального и диетического питания; Знание стандартов и технологических условий на продукты, сырье и полуфабрикаты; Знание и соблюдение правил и сроков хранения продуктов, сырья и полуфабрикатов; Знание видов технологического оборудования, принципов работы, технических характеристик, условия его эксплуатации.