Обязанности:
Основные обязанности:Обеспечение соблюдения требований к качеству и безопасности пищевой продукции;Обеспечение отчетности по KPI качества, участие в разработке превентивных действий и корректирующих действий в случае отклонений;Обеспечение актуализации документов по качеству и пищевой безопасности в соответствии с нормативными правовыми актами РФ (программа производственного контроля, технологические инструкции, колонна Качества и тд);Организация сертификации продукции, побочных продуктов;Организация и проведение обучений по качеству и пищевой безопасности сотрудников завода, подрядчиков в рамках своих компетенций;Обеспечение работы системы менеджмента качества и пищевой безопасности;Организация входного контроля сырья и материалов в соответствии с требованиями нормативной документации и требованиями компании;Ведение претензионной работы по качеству сырья, материалов, полупродуктов и готовой продукции, а также, проведение оценки качества работы поставщиков;Проведение экспериментов\тестов для подтверждения качества входящих материалов и сырья, не используемых ранее;Организация работы дегустационной комиссии завода и анализ результатов дегустации, показателей работы дегустационной комиссии;Организация и проведение аудитов качества и пищевой безопасности завода, внешних складов хранения материалов, готовой продукции, складов дистрибьюторов, торговых точек;Внедрение и соблюдение требований стандартов VPO;Ведение бюджетирования в рамках своей деятельности. Требования к кандидатам:· Высшее (техническое, технологическое, химическое, микробиологическое, технология бродильных производств, технология производства пищевых продуктов);· Будет преимуществом опыт работы в пищевой промышленности от 1 года, либо в области производства качества не менее 3-х лет;· Знание нормативных правовых актов (НПА) РФ в области качества и пищевой безопасности, а также, другие НПА, относящиеся к деятельности специалиста по качеству и деятельности ее/его структурного подразделения;· Аналитическое мышление, умение работать с большим объемом информации в условиях многозадачности;· Навыки планирования и организации, умение работать в условиях многозадачности и неопределенности;· Самостоятельность, ответственность, гибкость, оперативность в принятии решений;· Коммуникативные навыки, стрессоустойчивость, лидерские качества;· Ориентированность на результат и внимательность к деталям;· Уверенные навыки Excel и других программ Microsoft Office;· Знание английского языка будет преимуществом;· Опыт работы в отделе качества, производстве будет преимуществом.Похожие вакансии
От 60 000 до 65 000 руб.
Калуга
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "АКР АВТОМОБИЛЬНЫЕ ЗАПЧАСТИ"