Обязанности:
сеть супермаркетов "СПУТНИК" - контроль технологического процесса - разработка новых видов продукции: введение в производство рецептур, подбор компонентов. - определение качества продуктов, расчет их количества для получения готовых блюд, - расширение ассортиментного ряда, - разработка нормативной документации, - составление технологических карт и своевременная их проработка, - контроль себестоимости блюд, - контроль соблюдения персоналом технологических процессов, согласно нормативно-технической документации, - контроль остатков сырья, - контроль выполнения санитарных норм и правил, - составление отчетности, - планирование своего рабочего времени в соответствии с целями и приоритетами. Требования к претендентам: - специальное образование (высшее профильное будет преимуществом), - опыт работы на аналогичной должности в качестве технолога, - умение составлять калькуляционные карты, - знание технологической и организационной подготовки производства; - знание нормативных документов; - умение работать с технической документацией; - ответственность, стратегическое, системное мышление и правильный подход к выполнению поставленных задач, желание и готовность развиваться профессионально в компании, Условия работы: стабильная з/п- выплата два раза в месяц ДОПЛАТА за стаж работы в организации акция "ПРИВЕДИ ДРУГА" И ПОЛУЧИ дополнительно премию оформление по ТК РФ оплата больничных, оплачиваемый отпуск, соц. пакет бесплатные медосмотры бесплатное обучение на рабочем месте или новой профессии возможность карьерного роста новогодние подарки для детей льготное питание - рабочее место в г. Калуга, ул. Степана Разина, д. 79 - пятидневная рабочая неделя, - достойная зарплатаПохожие вакансии
Сотрудник предприятия быстрого / общественного питания
От 60 000 до 62 000 руб.
Калуга
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "СИСТЕМА ПБО"
От 45 000 до 52 000 руб.
Калуга
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ДЕТСТВО" "ЦЕНТР РАЗВИТИЯ РЕБЁНКА" ГОРОДА КАЛУГИ
От 30 000 до 30 000 руб.
Калуга
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ № 94 "ЗАБАВА" ГОРОДА КАЛУГИ
От 27 093 до 27 093 руб.
Калуга
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ № 7 ГОРОДА КАЛУГИ