Обязанности:
Соблюдение санитарных норм и правил. Осуществлять руководство производственно-хозяйственной деятельностью пищеблока, обеспечивая высокое качество приготовления пищи и соблюдение санитарно-гигиенических норм и требований при работе с различными продуктами.Не нарушать технологию приготовления пищи, следить за нормами закладки сырья.Осуществлять правильную эксплуатацию оборудования и других основных средств.
Требования:
Умение работать в команде, ответственность, внимание к деталям, творческий подход к приготовлению блюд и умение обучать других.Похожие вакансии