Обязанности:
Приготовление блюд для детей по утвержденному 10-дневному меню и технологическим картам. Строгое соблюдение норм закладки продуктов, выходов блюд и санитарно-гигиенических требований (СанПиН). Участие в составлении меню и требований на продукты. Маркировка и правильное хранение продуктов, сырья и полуфабрикатов. Ежедневная уборка рабочего места, поддержание чистоты на кухне. Соблюдение правил личной гигиены и техники безопасности. Ведение необходимой документации (бракеражный журнал и т.д.).
Требования:
Среднее специальное образование (повар, технолог). Наличие действующей санитарной книжки (обязательно!). Опыт работы поваром, желательно в детском учреждении . Знание норм и специфики детского питания. Ответственность, чистоплотность, доброжелательность. Готовность проходить регулярные медицинские осмотры.Похожие вакансии
От 28 000 до 35 000 руб.
Калининград
ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ СТАЦИОНАРНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ СОЦИАЛЬНОГО ОБСЛУЖИВАНИЯ КАЛИНИНГРАДСКОЙ ОБЛАСТИ "ДОМ СОЦИАЛЬНОГО УХОДА "СОЛНЕЧНЫЙ ВЕТЕР"
От 30 000 до 40 000 руб.
Калининград
МУНИЦИПАЛЬНОЕ АВТОНОМНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ГОРОДА КАЛИНИНГРАДА ДЕТСКИЙ САД №4
От 28 000 до 31 000 руб.
Калининград
ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ СТАЦИОНАРНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ СОЦИАЛЬНОГО ОБСЛУЖИВАНИЯ КАЛИНИНГРАДСКОЙ ОБЛАСТИ "СОЦИАЛЬНЫЙ ЦЕНТР "ДВА ПОКОЛЕНИЯ"
От 28 000 до 28 000 руб.
Калининград
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "КОМБИНАТ ПИТАНИЯ"