Обязанности:
По причине активного расширения сети, открыта вакансия на позицию менеджера в новое кафе.Немного о нас: PhoBo & ВьетКафе - самая крупная сеть кафе вьетнамской кухни, насчитывающая более 70 заведений по России. Компания работает на рынке с 2006 г. Задачи: Обеспечение бесперебойной работы кафе (своевременное открытие/закрытие, отсутствие стоп-листов, быстрое решение форс-мажоров) Управление персоналом (контроль и проверка, обучение и адаптация, постановка целей и планов, мотивация и общение) Ведение документооборота, финансов, общей отчетности заведения (инвентаризация, чек-лист открытия, табель учёта раб. времени и пр.) Непрерывный цикл работ по улучшению показателей: доходы, расходы, административно-техническая оценка, тайные гости, отзывы и т.д. Работа в зале и с гостями: ответы на нетипичные вопросы, урегулирование конфликтов, дополнительное привлечение. Условия: График работы 5/2 (плавающие выходные, смены по 10-12 ч.). Ставка 300-360 руб/час (оклад + KPI) Ежеквартальная премия "Лучший менеджер" - 15 000 руб. Бесплатное питание. Корпоративные мероприятия для сотрудников. Оплачиваемый отпуск. Карьерный рост до старшего менеджера, территориального управляющего.Кафе находится в ТЦ "Европа" ( Режим работы с 10:00 до 22:00) Пожелания к кандидату: Опыт от 6 месяцев на управляющей должности сферы HoReC’а (например, менеджер кафе, старший официант, директор кафе, администратор отеля и т.п.). Умение общаться, доносить свои мысли и позицию. Уверенное владение офисными программами: Word, Excel, калькулятор :) Необходимые личные качества стрессоустойчивость, пунктуальность и самостоятельность. Нажмите "Откликнуться", чтобы записаться на собеседование и узнать подробнее о работе ;)Похожие вакансии