Обязанности:
Семейный парк “Рой Джой” — это место, где работа — это приключение, а команда — как семья, только веселее. Здесь ценят твои идеи, не дают скучать и всегда подставят плечо. Если у тебя отличное чувство юмора и ты заряжен на движение и новые возможности — давай к нам! Чем предстоит заниматься: — Управление бригадой: расстановка поваров по станциям (холодный, горячий, заготовки), выдача заданий, контроль дисциплины.— Контроль качества: проверка готовых блюд, бракераж, соблюдение ТТК и стандартов заведения.— Закупки и склад: составление заявок к шефу, контроль сроков годности и FIFO, минимизация списаний.— Обучение: онбординг стажеров и поваров, отработка навыков.— Чистота и безопасность: контроль соблюдения санитарных норм, целостности оборудования.— Подмена шеф-повара в его выходные и отпуск. Мы ждем, что вы: Опыт работы поваром от 3 лет, су-шефом — от 1 года. Ищем "боевого" управленца: умеете не только готовить, но и делегировать, не боитесь указывать на ошибки. Опыт работы с высокими загрузками (например, 150+ гостей в смену). Мы предлагаем: Бесплатное питание; Зарплата — два раза в месяц, без задержек; Бесплатное корпоративное обучение и развитие профессиональных навыков; Возможность карьерного роста; Скидки на все услуги парка; Дружную команду и поддержку на всех этапах.Похожие вакансии
От 75 000 до 82 000 руб.
Калининград
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "КРУАССАН КАФЕ"
От 35 000 до 40 000 руб.
Калининград
ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ СТАЦИОНАРНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ СОЦИАЛЬНОГО ОБСЛУЖИВАНИЯ КАЛИНИНГРАДСКОЙ ОБЛАСТИ "СОЦИАЛЬНЫЙ ЦЕНТР "ДВА ПОКОЛЕНИЯ"
От 30 000 до 35 000 руб.
Калининград
МУНИЦИПАЛЬНОЕ АВТОНОМНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ГОРОДА КАЛИНИНГРАДА ДЕТСКИЙ САД № 135