Обязанности:
ПА. Бистро ищет бармена Новое современное европейское бистро в Калининграде. Мы собираем команду с нуля и ищем бармена, который вместе с нами подготовит и запустит бар. Что предстоит делать готовить коктейли и напитки по рецептурам; работать с вином и игристым; готовить кофе: эспрессо, американо, капучино, латте и другие позиции; настраивать помол и контролировать качество эспрессо; работать с молоком и кофейным оборудованием; знать барную и кофейную карту и помогать гостям с выбором; участвовать в проработке напитков и подготовке бара к открытию; поддерживать порядок и взаимодействовать с командой зала. Нам важно опыт работы барменом; уверенная работа с профессиональной кофемашиной; знание базовых коктейлей; интерес к кофе, коктейлям и вину; аккуратность, ответственность и хороший контакт с гостями. Мы предлагаем участие в запуске нового проекта с нуля; возможность участвовать в создании барной карты; обучение и развитие; комфортные условия работы; питание на смене; стабильные выплаты; официальное оформление. Сейчас формируем команду. Все сотрудники выйдут на подготовку и обучение одновременно после формирования основного состава. Если хотите не просто работать за баром, а вместе запустить новый проект — присылайте сформированное резюме. Контакт:ДмитрийПохожие вакансии