Заместитель управляющего по производству (Красносельская 85 "А")

Торговая сеть "SPAR-Калининград" приглашает на работу коллегу, профессионала своего дела в МАГАЗИН Заведующего собственным производством цехов: кулинария, мясо, рыба. Сегодня SPAR - это крупнейшая в мире сеть розничной торговли продуктами питания, мы инвестируем в развитие наших людей, чтобы они могли предоставить своим клиентам качественный сервис. Обязанности: осуществлять руководство производственно-хозяйственной деятельностью подразделения; составлять заявки на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье, обеспечивать их своевременное получение со склада, контролировать сроки, ассортимент, количество и качество их поступления и реализации; контролировать правильную эксплуатацию оборудования и других основных средств; проводить инструктаж по технологии приготовления пищи и другим производственным процессам; осуществлять постоянный контроль над технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены; осуществлять расстановку поваров и других работников цеха; составлять график выхода поваров на работу. Требования: опыт работы на аналогичной должности от 1 года; опыт работы с программой 1С 8.1 будет преимуществом; профильное среднее специальное образование; знание технологии разруба мяса. Условия: Трудоустройство согласно ТК РФ; Своевременная оплата труда, 2 раза в месяц; Особые условия по карте лояльности; Подарки детям на Новый год; Фирменная спецодежда; График работы: 5-дневка c 10:00- 19:00; Работа в стабильной, динамично развивающейся компании; З/п на руки от 73 080 руб. Наши преимущества: Мы гарантируем уверенность в завтрашнем дне; У нас стабильная заработная плата и официальное трудоустройство; Мы ценим успехи наших сотрудников; Ценность SPAR-наши люди. Работай и развивайся в успешной компании!!! Место работы: г. Калининград, ул. Красносельская 85 "А"