Обязанности:
Pazzi bistro – панорамное бистро с итальянским акцентом, располагается на "Верхнем озере". Мы создали востребованный проект не только для гостей, но и для сотрудников, поэтому, тебя ожидает: - Дегустации блюд и напитков нашего бистро;- Возможность работать в удобном графике;- Корпоративная скидка в нашей компании;- Регулярные тренинги;- Посещение винных дегустаций от наших партнеров;- Возможность повышать свой уровень профессионализма на стажировках в Москве и Санкт-Петербурге;- Корпоративное такси;- Трехразовое питание. Мы ищем : Организованного, обаятельного, компетентного менеджера, заинтересованного в своем развитии, горящего работой, готового сделать для гостей больше, чем они ожидают, желающего давать искренний сервис с итальянским гостеприимством. Тебе предстоит: - Встречать гостей, провожать их до стола;- Следить и поддерживать порядок, свежесть и бесперебойную работу заведения;- Работа с обратной связью от гостей в моменте их посещения, так и после;- Работа с интересной винной картой и коктейлями;- Управлять сотрудниками на смене, выставлять приоритеты;- Детальное изучение, знание карты блюд и бара;- Обучаться активным продажам и делать их;- Создание атмосферы гостеприимства и уюта;- Грамотное, вкусное консультирование гостей по карте блюд и бару, концепции проекта;- Подготовка рабочей зоны к открытию и закрытию смены по чек-листу;- Создание и поддержание дружественной обстановки в коллективе, помощь в разрешении конфликтов между сотрудниками. Мы предлагаем: - График работы РЕСТОРАНА с 8:00 до 23:00 (пт/сб до 00:00);- Оплата по часам дважды в месяц + % от общих чаевых + ежемесячная премия.Похожие вакансии