Главный технолог

Обязанности: Участие в разработке и постановке на производство новых сортов хлеба и хлебобулочной продукции, новых прогрессивных технологий, обеспечивающих производство конкурентоспособной продукции и сокращение затрат на ее изготовление; Проведение обучения производственного персонала; Контроль правильной подготовки сырья, поступающего на производство; Расчет производственных рецептур; Контроль качества хлебобулочных изделий; Соблюдение и контроль выполнения персоналом санитарных правил и инструкций. Требования: Среднее или высшее профессиональное образование по специальности - технолог пищевой промышленности; Знание технологии производства хлеба, хлебобулочных и мучных кондитерских изделий; Знание требований к качеству и безопасности пищевой продукции; Знание требований по санитарии и гигиене на предприятиях, вырабатывающих пищевую продукцию; Умение самостоятельно принимать решения. Условия: График работы : 5/2 - с 8.00 до 17.00; Уровень заработной платы обсуждается на собеседовании; Место работы: г. Калининград, ул. Вагоностроительная,49 Работа в крупной стабильной компании; Своевременная и гарантированная выплата заработной платы без задержек; Официальное трудоустройство в соответствии с ТК РФ; Бесплатное проживание в комфортных условиях в общежитии – для иногородних; Бесплатное горячее питание; Доставка на бесплатном служебном автобусе из г.Балтийск, п.Люблино, п.Железнодорожный, г.Правдинск, п.Корнево, п.Долгоруково, г.Знаменск, г.Гвардейск, г.Светлый, п.Космодемьянский, г.Калининград и «Московского» района, который проходит через «Южный» вокзал; Частичная компенсация проезда – для иногородних; Обучение на рабочем месте под руководством опытных наставников; Возможность профессионального роста; Прохождение предварительного медицинского осмотра за счет работодателя; Бесплатная фирменная спецодежда и обувь; По всем интересующим вопросам с удовольствием ответим, мы всегда на связи!ОЗНАКОМЬСЯ с нашей вакансией, ЗВОНИ или ПРИХОДИ на собеседование и становись частью нашей дружной команды! До нас можно добраться: * на автобусе: 105, 106, 107, 5, 9, 48, 32, 14, 24 (остановка «Пр-т Победы»);* на маршрутке 92 (остановка «Пр-т Победы»).