Обязанности: Сбор и графическое отображение статистик; Аналитика собранных статистик; Обновление меню, введение сезонных предложений; Атмосфера ресторана (введение и строгое поддержание всех правил-фишек, создающих атмосферу ресторана отличающую его от других); Исполнение маркетингового и рекламного плана ресторана; PR - активная и успешная работа с СММ специалистами (раз в день в сети появляется отзыв или новость о ресторане или музее); Мероприятия в ресторане: гастроужины, спектакли; Выездные мероприятия - гастроли шеф-повара в другие города; ПРОДАЖИ - организация сети продаж услуг музея, конференц зала и ресторана. Организация системы контроля начисления комиссий и их выплат нашим дилерам. Организация массовых экскурсий школьников и студентов в наш музей/на кулинарные мастер-классы. Требования: Обязателен опыт работы от 1 года до 3 лет. Скорость работы, быстрое реагирование на поставленные задачи. Условия: Уровень зп обговаривается индивидуально на собеседовании; Работа в перспективных проектах г. Калининград.
Похожие вакансии