Обязанности:
Осуществлять контроль хранения продуктов питания, качества пищевых продуктов при их поступлении на склад и пищеблок, осуществлять контроль за работой пищеблока, ежедневно готовить меню-раскладку, меню-требование в соответствии с картотекой блюд, осуществлять контроль за правильностью закладки продуктов в котел и бракераж готовой пищи, снятие пробы, применять методики расчета технико-экономической эффективности производства продукции общественного питания массового изготовления и специализированных пищевых продуктов при выборе оптимальных технических и организационных решений.
Требования:
Справка об отсутствии судимостиПохожие вакансии
Инженер-технолог производственно-технического отдела
От 35 221 до 35 221 руб.
Юрга
ФЕДЕРАЛЬНОЕ КАЗЕННОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ИСПРАВИТЕЛЬНАЯ КОЛОНИЯ № 41 ГЛАВНОГО УПРАВЛЕНИЯ ФЕДЕРАЛЬНОЙ СЛУЖБЫ ИСПОЛНЕНИЯ НАКАЗАНИЙ ПО КЕМЕРОВСКОЙ ОБЛАСТИ - КУЗБАССУ"
От 42 000 до 42 000 руб.
Юрга
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ ПРОИЗВОДСТВЕННО-СТРОИТЕЛЬНАЯ КОМПАНИЯ "РЕМСТРОЙ-ИНДУСТРИЯ"