Обязанности:
1. Подготавливать основные продукты и готовить блюда в соответствии с установленными рецептами. 2.Строго соблюдать технологические процессы приготовления блюд. 3.Соблюдать правила товарного соседства и ротации продуктов, контролировать сроки реализации продуктов. 4.Отпускать блюда на раздачу строго по чекам и согласно стандартам. 5.Поддерживать чистоту и порядок на кухне и на своем рабочем месте в соответствии с требованиями Санэпиднадзора. 6.Проводить плановые инвентаризации и инвентаризации по дорогостоящим продуктам. 7.Строго соблюдать стандарты внешнего вида. 8.Своевременно информировать администрацию о неисправностях инвентаря, сантехники, а так же фурнитуры и других частей мебели и интерьера. 9.Участвовать в плановых генеральных уборках кухни и подсобных помещений. 10.Выполнять разовые поручения администрации, связанные с производственными процессами. 11.Соблюдать правила и нормы охраны труда и техники безопасности труда, санитарные требования и правила личной гигиены, производственной и трудовой дисциплины, правила внутреннего трудового распорядка. 12.Своевременно проходить медицинские обследования, сдавать анализы, согласно требованиям Санэпиднадзора.
Требования:
Знания технологического оборудования Знание технологического процесса приготовления блюд Знание правил СанЭпидНадзораПохожие вакансии
От 31 157 до 31 157 руб.
Ижевск
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "МЕЖДУНАРОДНЫЙ ОБРАЗОВАТЕЛЬНЫЙ КОМПЛЕКС "ГАРМОНИЯ"
От 31 157 до 31 157 руб.
Ижевск
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ДЕТСКИЙ САД №141"
От 33 000 до 45 000 руб.
Ижевск
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ДЕТСКИЙ САД № 54"
От 50 000 до 70 000 руб.
Ижевск
АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "ИЖЕВСКИЙ ЭЛЕКТРОМЕХАНИЧЕСКИЙ ЗАВОД "КУПОЛ"
От 55 000 до 55 000 руб.
Ижевск
АВТОНОМНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ДОПОЛНИТЕЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ УДМУРТСКОЙ РЕСПУБЛИКИ "СПОРТИВНАЯ ШКОЛА ОЛИМПИЙСКОГО РЕЗЕРВА ПО БИАТЛОНУ ИМЕНИ ГЕНЕРАЛ-МАЙОРА А.М. ДЕМИДОВА"