Обязанности:
Должностные обязанности шеф-повара в кафе охватывают управление кухней, разработку меню и контроль качества. Постоянный контроль соблюдения технологии приготовления пищи, норм закладки сырья и качества готовых блюд.
Требования:
Знание технологий приготовления блюд Вьетнамской кухни. Основ, принципов сочетания вкусов, санитарных норм и правил.Способность разрабатывать концепцию меню, обновлять его, проводить калькуляцию и анализировать издержки.Похожие вакансии
От 40 000 до 43 000 руб.
Иваново
ГОСУДАРСТВЕННОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ТУЛЬСКОЙ ОБЛАСТИ "ДОМ СОЦИАЛЬНОГО ОБСЛУЖИВАНИЯ ДЛЯ ДЕТЕЙ "ГОЛОВЕНЬКОВСКИЙ ДОМ ЗАБОТЫ"
От 27 093 до 30 000 руб.
Иваново
ОБЛАСТНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ КАЗЁННОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ДЛЯ ДЕТЕЙ-СИРОТ И ДЕТЕЙ, ОСТАВШИХСЯ БЕЗ ПОПЕЧЕНИЯ РОДИТЕЛЕЙ, "ИВАНОВСКИЙ ДЕТСКИЙ ДОМ "РОВЕСНИК"
От 27 093 до 45 000 руб.
Иваново
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ДЕТСКИЙ САД ОБЩЕРАЗВИВАЮЩЕГО ВИДА № 50"
От 27 093 до 35 000 руб.
Иваново
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ДЕТСКИЙ САД № 166"
От 27 500 до 30 000 руб.
Иваново
ФЕДЕРАЛЬНОЕ КАЗЕННОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ЗДРАВООХРАНЕНИЯ "МЕДИКО-САНИТАРНАЯ ЧАСТЬ МИНИСТЕРСТВА ВНУТРЕННИХ ДЕЛ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ ПО ИВАНОВСКОЙ ОБЛАСТИ"