Обязанности:
- Осуществляет общее руководство производственно-хозяйственной деятельностью пищеблока дошкольного образовательного учреждения. - Проводит вводный и текущий инструктаж для работников пищеблока. - Оценивает потребности в материальных и других ресурсах, необходимых для обеспечения бесперебойной работы пищеблока. - Распределяет задания между работниками пищеблока в зависимости от их умений и компетенции, определяет их степень ответственности. - Контролирует и обеспечивает своевременное высококачественное приготовление продукции собственного производства требуемого ассортимента и качества для воспитанников. -Составляет меню и обеспечивает разнообразие ассортимента блюд. - Осуществляет постоянный контроль за технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены.
Требования:
Ответственный, исполнительность, дисциплинированность, опыт работы приветствуется.Похожие вакансии
От 55 000 до 70 000 руб.
Истра
ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ОЗДОРОВИТЕЛЬНЫЙ КОМПЛЕКС "СНЕГИРИ" УПРАВЛЕНИЯ ДЕЛАМИ ПРЕЗИДЕНТА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
От 50 000 до 60 000 руб.
Истра
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "КОМПАНИЯ ПО СТРОИТЕЛЬСТВУ ВРЕМЕННЫХ ГОРОДКОВ "ЧЭНДУН"
От 27 093 до 27 093 руб.
Истра
МУНИЦИПАЛЬНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ЦЕНТР РАЗВИТИЯ РЕБЕНКА - ДЕТСКИЙ САД № 14