Обязанности:
Составление меню, расчет необходимого сырья и выхода готовой продукции; Приготовление блюд различной степени сложности с соблюдением всех норм СанПин и стандартов, норм закладки сырья согласно технологическим картам; Порционирование и оформление готовых блюд; Контроль качества готовой продукции; Содержание рабочих поверхностей, цехов, плит, холодильников и другого оборудования в чистоте и порядке.
Требования:
Среднее профессиональное образование или неполное высшее/высшее ( по профилю общественного питания); Опыт работы от 1 года; Знание технологии приготовления пищи; Четкое соблюдение всех санитарно-гигиенических норм и требований.Похожие вакансии
От 55 000 до 70 000 руб.
Истра
ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ОЗДОРОВИТЕЛЬНЫЙ КОМПЛЕКС "СНЕГИРИ" УПРАВЛЕНИЯ ДЕЛАМИ ПРЕЗИДЕНТА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
От 40 000 до 40 000 руб.
Истра
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "КОМПАНИЯ ПО СТРОИТЕЛЬСТВУ ВРЕМЕННЫХ ГОРОДКОВ "ЧЭНДУН"
От 50 000 до 60 000 руб.
Истра
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "КОМПАНИЯ ПО СТРОИТЕЛЬСТВУ ВРЕМЕННЫХ ГОРОДКОВ "ЧЭНДУН"