Обязанности:
Составление меню, расчет необходимого сырья и выхода готовой продукции; Приготовление блюд различной степени сложности с соблюдением всех норм СанПин и стандартов, норм закладки сырья согласно технологическим картам; Порционирование и оформление готовых блюд; Контроль качества готовой продукции; Содержание рабочих поверхностей, цехов, плит, холодильников и другого оборудования в чистоте и порядке.
Требования:
Среднее профессиональное образование или неполное высшее/высшее ( по профилю общественного питания); Опыт работы от 1 года; Знание технологии приготовления пищи; Четкое соблюдение всех санитарно-гигиенических норм и требований.Похожие вакансии
От 30 000 руб.
Истра
СМОЛЕНСКОЕ ОБЛАСТНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ДРЮЦКИЙ ПСИХОНЕВРОЛОГИЧЕСКИЙ ИНТЕРНАТ"
От 27 093 до 27 093 руб.
Истра
МУНИЦИПАЛЬНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ЦЕНТР РАЗВИТИЯ РЕБЕНКА - ДЕТСКИЙ САД № 14
От 55 000 до 70 000 руб.
Истра
ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ОЗДОРОВИТЕЛЬНЫЙ КОМПЛЕКС "СНЕГИРИ" УПРАВЛЕНИЯ ДЕЛАМИ ПРЕЗИДЕНТА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ