Обязанности:
Организация лечебного питания пациентов в соответствии с назначенными диетами; - составление меню с учетом лечебных столов; - контроль за качеством продуктов; - контроль технологии приготовления блюд; - контроль соблюдения санитарных норм на пищеблоке; - составление ежедневного меню раскладки, расчет химического состава и калорийности блюд; - контроль правильности закладки продуктов и выхода готовых порционных блюд; - сбор и оценка данных о здоровье и состоянии питания отдельных лиц, групп лиц и населения на основе питательной ценности поданной или употребленной пищи; - составление необходимой отчетности по направлению работы
Требования:
среднее профессиональное образование по одной из специальностей: "Лечебное дело", "Акушерское дело" или "Сестринское дело", профессиональная переподготовка по направлению "Диетология"Похожие вакансии
От 45 000 до 57 000 руб.
Истра
ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ПРОГИМНАЗИЯ "СНЕГИРИ" УПРАВЛЕНИЯ ДЕЛАМИ ПРЕЗИДЕНТА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
От 27 093 до 30 000 руб.
Истра
ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ЗДРАВООХРАНЕНИЯ "РЕСПУБЛИКАНСКИЙ ЦЕНТР МЕДИЦИНЫ КАТАСТРОФ И СКОРОЙ МЕДИЦИНСКОЙ ПОМОЩИ"
От 59 605 до 70 000 руб.
Истра
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ИСМА ДЕНТ"
От 43 500 до 51 200 руб.
Истра
ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ЗДРАВООХРАНЕНИЯ "ПЕНЗЕНСКАЯ ОБЛАСТНАЯ СТАНЦИЯ СКОРОЙ МЕДИЦИНСКОЙ ПОМОЩИ"
От 43 500 до 51 200 руб.
Истра
ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ЗДРАВООХРАНЕНИЯ "ПЕНЗЕНСКАЯ ОБЛАСТНАЯ СТАНЦИЯ СКОРОЙ МЕДИЦИНСКОЙ ПОМОЩИ"
От 40 000 до 45 000 руб.
Истра
ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ЗДРАВООХРАНЕНИЯ НИЖЕГОРОДСКОЙ ОБЛАСТИ "ДЕТСКИЙ САНАТОРИЙ "БОЛЬШАЯ ЕЛЬНЯ"