Обязанности:
Содержать в чистоте и порядке кухонный инвентарь и оборудование. Осуществлять мойку столовой посуды с применением моющих средств в течение всего рабочего дня; Очищать тарелки и стаканы от пищевых отходов. Приготавливать дезинфицирующие растворы согласно нормам. Доставлять чистую посуду на раздаточные столы. Содержать в чистоте и соблюдать правила эксплуатации посудомоечной машины. Рабочие столы на пищеблоке после использования мыть горячей водой с моющими средствами и специальной ветошью. Столы и стулья зала столовой мыть по инструкции. Мыть бочки, поддоны, противни, разделочные доски и кухонный инвентарь (ножи, половники, терки, чайники, кастрюли), с моющими средствами. Содержать в чистоте ванну для мытья бочков; Содержать в чистоте стеллажи для сушки бочков, поддонов, противней, разделочных досок и кухонного инвентаря. Производит первичную механическую очистку овощей. Производит рубку костей в мясном цехе. Помогает поварам при подъеме тяжелых котлов. В помещениях пищеблока ежедневно проводить уборку мытья полов, удаление пыли с подоконников; еженедельно с применением моющих средств проводить мытье стен, осветительной арматуры, очистку стекол от пыли и копоти. Один раз в месяц проводить генеральную уборку с последующей дезинфекцией всех помещений, оборудования, инвентаря. При возникновении случаев инфекционных заболеваний проводить обеззараживание посуды в установленном порядке. Мочалки, щетки для мытья посуды, ветошь для протирания столов при осложненной эпид. ситуации обрабатывать по инструкции. Регулярно проходить медицинские осмотры, согласно существующим правилам.
Требования:
Начальное профессиональное образование без предъявления требований к стажу работы или основное общее образование и специальная подготовка по установленной программе без предъявления требований к стажу работы, но прошедшее профессиональную подготовку на производствеПохожие вакансии
От 46 800 до 48 000 руб.
Ис
ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ЦЕНТР МЕДИЦИНСКОЙ РЕАБИЛИТАЦИИ "ЛУЧ" МИНИСТЕРСТВА ЗДРАВООХРАНЕНИЯ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
От 27 093 до 27 093 руб.
Ис
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ЦЕНТР РАЗВИТИЯ РЕБЕНКА - ДЕТСКИЙ САД №50 "НЕПОСЕДА" ГОРОДА НОВОЧЕБОКСАРСКА ЧУВАШСКОЙ РЕСПУБЛИКИ
От 35 000 до 50 000 руб.
Ис
ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "САНАТОРИЙ "ЗАРЯ" УПРАВЛЕНИЯ ДЕЛАМИ ПРЕЗИДЕНТА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ
От 32 511 до 35 000 руб.
Ис
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ДЕТСКИЙ ОЗДОРОВИТЕЛЬНО-ОБРАЗОВАТЕЛЬНЫЙ ЦЕНТР "СОЛНЫШКО"
От 28 000 до 30 000 руб.
Ис
ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ЗДРАВООХРАНЕНИЯ САМАРСКОЙ ОБЛАСТИ "САНАТОРИЙ "САМАРА"
От 32 000 до 35 000 руб.
Ис
МЕДИЦИНСКОЕ ЧАСТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ПРОФСОЮЗОВ САНАТОРИЙ "НОВЫЙ ИСТОЧНИК"