Преимущества нашей компании: Работа в крупной компании, с филиалами и объектами по всей России Своевременно выплачиваемая официальная заработная плата На территории уютная столовая, где вкусно и недорого кормят Красивый офис с видом на Ангару Свой бесплатный спортзал с большим выбором тренажеров и сауной Обязанности: — Калькуляция себестоимости блюд и полуфабрикатов (фабрика кухни, ресторан, столовая).— Составление и ведение калькуляционных карт на новые и действующие позиции меню.— Контроль закладки сырья, списание продуктов (учет брутто/нетто).— Проведение инвентаризаций (склад, производство, столовая, бар) и оформление результатов.— Ведение учета в iiko (iikoOffice / iikoChain).— Настройка и контроль техкарт в iiko, выгрузка данных по себестоимости.— Работа с поставщиками: сверка взаиморасчетов, контроль цен на сырье.— Формирование отчетности по движению продуктов и себестоимости.— Контроль за работой кладовщиков и зав. производством в части документооборота.— Взаимодействие с бухгалтерией по учету ТМЦ. Требования: — Опыт работы бухгалтером-калькулятором в общепите (ресторан, фабрика кухни, столовая) от 1 года.— Уверенное владение iiko (обязательно).— Знание нормативов закладок, технологии приготовления.— Знание ФСБУ / ПБУ в части учета ТМЦ.— Внимательность, аналитическое мышление, умение работать с большим объемом данных. Условия: — График работы: 5/2 с 9:00 до 18:00.— Оформление: ТК РФ.— Заработная плата: от 80 000 руб. + KPI.— Место работы: офис на производстве, г. Иркутск, ул. Леси Украинки, 35— Питание: столовая на территории.
Похожие вакансии
От 80 000 до 100 000 руб.
Иркутск
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "БЕЛИН"
От 36 000 до 36 000 руб.
Иркутск
МУНИЦИПАЛЬНОЕ АВТОНОМНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ДЕТСКИЙ САД ОБЩЕРАЗВИВАЮЩЕГО ВИДА № 11 Г. ТОМСКА