Обязанности:
В "ТАЙГА" мы ищем повара холодного цеха, который не просто готовит, а творит: салаты, закуски, тартары, канапе, паштеты, авторские холодные блюда и оригинальные подачи. Здесь ты сможешь раскрыть свой талант, работая с локальными продуктами и современными технологиями. Что ты будешь готовить: Разнообразные салаты и закуски Холодные блюда европейской и авторской кухни Оригинальные подачи для банкетов и a la carte Деликатесы из дичи, паштеты, канапе, тартары Твои доходы и оплата труда: Стабильная заработная плата (уровень обсуждается на собеседовании) Оплата зависит от выбранного графика и количества смен Возможны премии за качество и скорость работы График и формат работы: Гибкий выбор графика: 5/2, 6/1, 3/3, 2/2, 4/4 Смены по 8 или 12 часов, либо по договорённости Работа на месте работодателя, без ночных смен Полная занятость Преимущества для тебя: Бесплатное питание Оформление медкнижки за счёт компании Корпоративная форма Скидки на продукцию кафе Дружная команда и поддержка наставника Возможность профессионального роста Твои задачи: Приготовление и оформление холодных блюд, закусок и салатов по технологическим картам Соблюдение рецептур и стандартов подачи Контроль качества и свежести используемых продуктов Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте Наши ожидания: Опыт работы поваром холодного цеха от 1 года Знание технологий приготовления и оформления холодных блюд Умение работать с технологическими картами Аккуратность, ответственность, исполнительность О компании ТАЙГА — современное городское кафе с тёплой атмосферой для тех, кто ценит богатство вкусов родного края. Мы готовим из локальных продуктов, используем передовые технологии и создаём авторские блюда, десерты и напитки. Присоединяйся к команде профессионалов и развивайся вместе с нами!Похожие вакансии
Пиццамейкер, Повар горячего цеха, повар холодного цеха, ночной повар.
От 75 000 до 95 000 руб.
Иркутск
НН-Альянс