Обязанности:
Нужен менеджер смены, который умеет держать точку в ритме, работать вместе с командой и не допускать хаоса в пике.Объединяя людей и ежедневно развиваясь, мы всей командой заботимся, чтобы наши гости получали вкусную пиццу быстро и легко.Что мы предлагаем: Новая точка, понятная структура, прямое влияние на результат запуска; Честные выплаты и понятный порядок расчёта премиальной части; Обучение, ввод в должность и возможность роста для сотрудников; Работа в команде, где ценятся дисциплина, уважение и скорость; Реальная возможность быстро показать результат и занять сильную позицию внутри сети; Бесплатное двухразовое питание; Доставка до дома в конце смены; Развитая корпоративная культура.Твоими основными обязанностями будет: Управление работой пиццерии в смене (открытие/закрытие, выполнение планов); Организация и контроль работы команды (графики, дисциплина, постановка задач); Контроль стандартов: качество продукции, сервис, санитарные нормы и чистота; Контроль денежных операций и товарного учета (списания, остатки, заявки); Работа с поставщиками и приемка товара; Контроль доставки: распределение заказов, работа курьеров, сроки; Ведение отчетности, документации и санитарных журналов; Работа с гостями: решение конфликтных ситуаций, обработка обратной связи; Работа на линии с универсальными сотрудниками: приготовление блюд и напитков; Поддержание чистоты в заведении; Планирование расходов по продуктам, п/ф, напиткам, упаковке и химии, формирование заявки на закуп; Обучение и развитие сотрудников на смене; Что ждём от кандидата: Опыт старшим смены, администратором, менеджером смены или старшим сотрудником в общественном питании от 1 года; Уверенная кассовая дисциплина и понимание, как вести смену в пике; Навык держать темп команды и не терять качество; Умение работать руками вместе с командой; Стрессоустойчивость и аккуратность в документах смены; Если ты хочешь построить карьеру и найти работу в перспективной компании, то Фокс Пицца - твое идеальное начало на пути к успеху!Похожие вакансии