Обязанности:
Привет!Мы — smart day: 10 кофеен в Иркутске и собственное производство. Мы работаем с фокусом на качество, последовательность и атмосферу. Команда — молодая, ответственная, ориентированная на результат.Руководитель кондитерского цеха в smart day — это профессионал с опытом работы с десертами и управлением кондитерским производством. Ты должен знать санитарные нормы, уметь работать с меню и быть открытым к общению.Что мы ждем от тебя:- Разработка десертного меню сети по тз, рецептур и ТТК- Обеспечение бесперебойной работы кондитерского цеха и поддержание качества продукции- Контроль и соблюдение санитарных норм, ХАССП- Проведение инвентаризаций- Формирование и обучение сильной команды- Наличие опыта или образования в области технолога пищевых производств — обязательноЧто мы предлагаем:- Работа в центре города в развивающемся проекте- Постоянное обучение и движение вперед- Молодой и дружный коллективУсловия работы:- График: 5/2 с плавающими выходными- Зарплата: от 80 000₽ (оклад + KPI)- Официальное трудоустройство, оплачиваемые отпуска и больничные- Форма, питание и мед.книжка за наш счетПрисоединяйся к нам и найди свою супер-силу в smart day!Похожие вакансии
Руководитель предприятия (пищевое производство и розничная сеть)
От 62 640 до 62 640 руб.
Иркутск
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЮПИТЕР"