Обязанности:
«Сыроварня» — это не просто ресторан итальянской кухни. Это одна из самых известных франшиз Аркадия Новикова в России, которая задает стандарты качества и вкуса. Мы работаем с премиальным продуктом и дорогими сырами. Если ты хочешь готовить в серьезном месте, где ценят поварское искусство, и иметь строчку в резюме, которая говорит сама за себя — нам по пути. Что мы предлагаем: Топ-проект: Работа в легендарной франшизе Аркадия Новикова Стабильность: Официально, заработная плата два раза в месяц Условия: Качественная униформа и современная кухня Развитие: Обучение в одном из лучших ресторанов страны Наши ожидания: Опыт работы поваром от 1 года (ресторанная кухня приветствуется) Понимание технологии приготовления блюд европейской/итальянской кухни Ответственность, чистоплотность, умение работать в команде Желание расти и учиться новому Что нужно делать: Работа на своем участке (горячая линия/холодный цех/заготовки) Неукоснительное соблюдение рецептур и стандартов подачи блюд Поддержание чистоты на рабочем месте и следование нормам HACCP Работа с итальянскими продуктами: сыры, паста, ризотто, свежие овощиПохожие вакансии