Обязанности: Обеспечение бесперебойной работы (контроль открытия/закрытия); Обеспечение эффективного и качественного обслуживания гостей, в соответствии с принятыми стандартами компании; Контроль кассовой дисциплины; Выполнение задач по увеличению продаж, качеству и скорости обслуживания, соблюдение санитарных норм; Контроль работы всех подразделений; Контроль работы официантов; Решение конфликтных ситуаций; Обучение официантов; Составление графиков и планирование учета рабочего времени сотрудников зала; Организация процесса обеспечения ресторана необходимой продукцией, расходными и хозяйственными средствами; Ведение отчетности; Требования: Опыт работы на аналогичной должности; Коммуникабельность и позитивный настрой; Лидерские качества; Стремление к профессиональному развитию; Наличие санитарной книжки; Условия: Работа в удобном сменном графике (2/2;3/3; вахта); В случае необходимости проживание в корпоративном доме; Бесплатное вкусное, трехразовое питание; Униформа; Трансфер после работы; Рабочая смена с 08:00-23:00
Похожие вакансии