Обязанности:
Ты из тех, кто наливает не просто коктейль, а настроение?Кто может объяснить вкус так, что гость скажет: «да, беру» - даже не зная названия? Тогда давай знакомиться! «Белый мыс» - это целый винный город на берегу моря, где мы влюбляем людей в вино и гастрономию через опыт, атмосферу и людей. Что ты будешь делать: Приготовление кофе и классических кофейных напитков по стандартам качества, включая альтернативные методы заваривания. Работа с горячими и холодными напитками, базовыми коктейлями, авторскими лимонадами и сложными коктейльными техниками. Приготовление коктейлей с использованием современных техник (например, флеиринг, инфузии, холодная и горячая инфузия и другие) будет преимуществом. Поддержание стабильного вкуса и подачи напитков в течение всей смены. Нам важно, чтобы ты: Умел работать в высоком темпе без потери качества, соблюдая стандарты и процедуры, эффективно выполняя задачи. Взаимодействовал с коллегами для достижения общего результата, участвовал в подготовке кафе к пиковым сезонам и событийной загрузке. Контролировал наличие ингредиентов, участвовал в инвентаризациях, своевременно пополнял запасы. Поддерживал чистоту и порядок на рабочем месте, соблюдая стандарты сервиса и внутренние регламенты. Соблюдал кассовую дисциплину, работал с расчетами и оформлял чеки. Почему с нами? Работа в уникальном проекте федерального масштаба - винный город «Белый мыс». Локация у моря, в одном из самых живых туристических мест Геленджика. Обучение сервису и продукту. Возможность роста внутри гастрономического кластера (кафе, бары, рестораны комплекса). Сильная команда и поддержка на старте. Официальное оформление по ТК РФ. Конкурентная заработная плата (обсуждается индивидуально). Проживание в кампусе для иногородних сотрудников. Жми «откликнуться» — давай знакомиться!Возможно, именно ты будешь тем, кто превращает напитки в эмоции!Похожие вакансии