Обязанности:
Осуществляет расстановку поваров и других работников производства, составляет графики выхода их на работу. Проводит бракераж готовой пищи. Организует учет, составление и своевременное представление отчетности о производственной деятельности, внедрение передовых приемов и методов труда
Требования:
Опыт работы в ресторанах стран Восточной Азии не менее 5 лет, навыки составления меню с авторскими и традиционными видами азиатских и вьетнамских блюд. Разработка и обновление меню Контроль качества работы кухниПохожие вакансии
От 35 000 до 35 000 руб.
Екатеринбург
Индивидуальный предприниматель ЗАКИЕВА ЕКАТЕРИНА ВИТАЛЬЕВНА
От 35 000 до 35 000 руб.
Екатеринбург
Индивидуальный предприниматель ЗАКИЕВА ЕКАТЕРИНА ВИТАЛЬЕВНА
От 34 000 до 34 000 руб.
Екатеринбург
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "УПРАВЛЕНИЕ ОБЩЕПИТОМ КУНГ ФУ"