Обязанности:
Хотите управлять полным циклом создания востребованных продуктов питания, видеть результаты своей работы на полках крупнейших торговых сетей страны и влиять на Unit-экономику сильных брендов? Мы — признанные лидеры Уральского региона на рынке фасованных орехов и сухофруктов. Ищем сильного продуктолога, который возглавит создание и развитие наших вкусных новинок. Что вы будете делать: Аналитика рынка и CustDev: Постоянный мониторинг пищевых трендов (ЗОЖ, эко-упаковка, новые вкусы), аудит полок конкурентов. Проведение интервью с покупателями для выявления их болей и триггеров выбора. Расчет экономики : Сведение всех затрат в единую Excel-модель . Расчет розничной цены, обеспечивающей высокую оборачиваемость. Анализировать тренды: отслеживать кето-диеты, эко-упаковку, необычные вкусы и изучать полки конкурентов. Управление цепочкой запуска : Координация смежных отделов и подрядчиков (закупки, производство, дизайн). Контроль прохождения продуктом всех точек. Контроль регламентов ТР ТС: Проверка макетов этикеток перед отправкой в типографию на 100% соответствие требованиям ТР ТС 021/2011 и 022/2011 (состав, КБЖУ, шрифты, вынесение аллергенов). Что мы ожидаем от вас: Опыт в аналитике: умение проводить интервью с клиентами и понимать истинные мотивы выбора продукта. Развитые навыки проектного менеджмента: умение самостоятельно «дожимать» подрядчиков, контролировать дедлайны и брать на себя личную ответственность за результат. Желательно понимание требований ТР ТС к маркировке пищевой продукции (состав, БЖУ, сроки годности). Опыт контроля всех этапов запуска. Знание Excel (сводные таблицы, сложные формулы). Мобильность. Что мы предлагаем: Доход: конкурентная полностью белая заработная плата. Локация: современный комфортный офис в г. Заречный График: 5/2, с 8:00 до 17:00, с возможностью гибридного формата работы в будущем. Развитие: амбициозные задачи в динамично растущей компании-лидере региона. Атмосфера: команда единомышленников и поддержка на всех этапах адаптации. Нажимайте «Откликнуться»! Мы свяжемся с вами и пригласим на собеседование.Похожие вакансии