Обязанности:
Компания ФУДСИТИ приглашает Управляющего производством на нашем пищевом производстве комплексных обедов, выпечки и кейтеринга для мероприятий! У нас маленькое, уютное производство. Где каждый сотрудник является частью нашей семьи. Нам требуется Управляющий с опытом и знаниями в общепите! 👩🍳 Что нужно делать: Контролировать качество приготовления блюд и выпечки. Самому готовить и показывать пример своей команде. Разрабатывать технологические карты, меню и внедрять регламенты Контролировать соблюдение санитарных норм, вести лабораторные анализы и пробы. Работать с поставщиками и подрядчиками (закуп сырья, оборудования). Управлять персоналом: подбор, обучение, ротация. Проводить инвентаризации, контролировать остатки и себестоимость продукции. 📋 Наши требования: Опыт работы Заведующим пищевым производством/Шеф-поваром от 1 года. Уверенное владение программами iiko (Айко) и Меркурий. Системный подход к работе и навыки командного взаимодействия. Оперативное выполнение задач Руководителя компании ✨ Что мы предлагаем: Достойная оплата (выплаты 3 раза в месяц). Материальный рост за успешное развитие и изменение компании Комфортный график 5/2 (с 07:00 до 16:00, готовы к обсуждению). Бесплатное вкусное питание и собственная парковка для сотрудников. Оплата медосмотра и предоставление спецодежды за счет компании. Уютный цех и дружный, сплоченный коллектив. 📍 Место работы: г. Екатеринбург, ул. 8 Марта, 203 (удобная транспортная развязка, рядом метро «Ботаническая»). Выбирайте место работы для души, с достойным уровнем зп и приходите на работу с удовольствием!Похожие вакансии
Заведующий пищевым производством (Центр)
Договорная
Екатеринбург. Станции метро: Ботаническая
Яблоко, торговая сеть
Заведующий пищевым производством (Юго-Запад)
От 75 000 до 90 000 руб.
Екатеринбург. Станции метро: Ботаническая
Яблоко, торговая сеть
Управляющий / руководитель производством (швейный цех / вышивка)
От 80 000 до 120 000 руб.
Екатеринбург. Станции метро: Ботаническая
ZADOMNAPERED
От 90 000 до 90 000 руб.
Екатеринбург. Станции метро: Ботаническая
Группа Компаний ПРАЙМ