Обязанности: —контроль работы кассовой зоны; — организация работы кухни; — контроль соблюдения технологии приготовления блюд, нормы закладки сырья; контроль качества выпускаемой продукции; — контроль соблюдения работниками санитарных требований; — обучение поваров; — вести документацию, составлять графики и своевременную отчетность; — работать в программе Меркурий. Требования: Опыт работы в сфере общественного питания от 1 года; Средне-специальное или высшее профильное образование; Работа в соответствии с требованиями ХАСП; Знание кассовой дисциплины; Ответственность, внимательность, исполнительность. Условия: Работа в ресторане Pizza Mía по адресу Металлургов 87, ТЦ Мега Официальное трудоустройство График 2/2, 9.00-22.30 Выплаты заработной платы 2 раза в месяц Питание на смене Униформа, оформление санитарной книжки Вечерний развоз на такси
Похожие вакансии
Главный механик (руководитель смены/ведущий механик)
От 120 000 до 200 000 руб.
Екатеринбург
DANA 96 АРЕНДА СПЕЦТЕХНИКИ