Мы в поиске "Заместителя директора ресторана доставки" район Академический Обязанности: Управление и контроль работы нескольких филиалов доставки в рамках одного района. Обеспечение стандартов: контроль качества отдачи блюд, скорости сборки и стандартов сервиса доставки. Управление персоналом: участие в подборе, адаптации, обучении и мотивации сотрудников кухни и курьеров. Аналитика и показатели: выполнение планов по выручке, управление затратами, контроль фудкоста (себестоимости) и трудозатрат (лаборкост). Взаимодействие с гостями: оперативное решение нестандартных и конфликтных ситуаций. Помощь директору ресторана, работа в команде. Требования: Опыт работы: от 1–2 лет на позиции менеджера, су-шефа или заместителя директора в сфере общепита (опыт в доставке еды будет огромным преимуществом). Готовность к росту: мы ищем человека, который хочет стать Директором ресторана в ближайшие месяцы и готов ради этого активно включиться в работу. Мобильность: готовность эффективно перемещаться между филиалами внутри одного либо соседних районов. Лидерские качества: умение вести за собой команду, требовательность к стандартам и нацеленность на финансовый результат. Условия: Карьерный взлет: реальная перспектива вырасти до Директора ресторана. График: 5/2 с 09:00-18:00. Доход: 80.000руб, стабильный оклад + прозрачная система премий за выполнение KPI филиалов (обсуждается индивидуально с успешным кандидатом). Обучение: мощная поддержка на старте, передача опыта от директора ресторана.
Похожие вакансии
Заместитель директора магазина (Академический р-н)
От 60 000 руб.
Екатеринбург
ВЕРНЫЙ, Сеть магазинов
Ночной Заместитель директора магазина (Академический р-н)
От 65 000 до 75 000 руб.
Екатеринбург
ВЕРНЫЙ, Сеть магазинов