Обязанности: Выполнять работу по приготовлению блюд для детей раннего и дошкольного возраста: вязких, полувязких, протертых и рассыпчатых каш из различных круп; отварных, тушеных, запеченных, пюре и других овощных блюд; овощных, фруктовых, фруктово-овощных салатов; варка мясных и куриных бульонов; вегетарианских, пюреобразных, холодных и заправочных на костном бульоне супов; приготовление различных видов пассеровок, томатных, сметанных, молочных и фруктовых соусов; суфле, тефтелей, котлет, гуляша и других блюд из мясных, куриных и рыбных продуктов; запеканок из крупы, овощей с мясом, яйцом и творогом; молочных и яичных блюд; горячих и холодных напитков, фруктовых и овощных соков, компотов, киселей, морсов, муссов, желе и других третьих блюд; замешивание дрожжевого и пресного теста, выпечки из него булочек, пирожков, оладьев, блинчиков, ватрушек, сухариков и других кулинарных изделий. Требования: На должность повара принимается лицо, прошедшее медицинский осмотр и соответствующий инструктаж, имеющий среднее профессиональное образование; своевременного, в соответствии с режимом ДОУ, и качественного приготовления пищи для детей и работников ДОУ; желание работать, а не просто "отсидеть" свою смену. Условия: Оклад + стимулирующие выплаты. Горячее питание. Оплачиваемый ежегодный отпуск 28 календарных дней. Полная смена 8 часов
Похожие вакансии