Обязанности:
ОВО - вечерний японский гастробар в самом центре города, где важны не только кухня и бар, но и сильный, внимательный сервис. Мы ищем менеджера, который не «наблюдает», а управляет залом через личное участие в сервисе. ЗАДАЧИ: Работа в зале вместе с командой (встреча гостей, помощь в обслуживании) Контроль качества сервиса и атмосферы в течение смены Обход зала и чек-листы службы качества Работа с гостевой обратной связью (в моменте и после визита) Увеличение среднего чека через контроль апсейла и работу команды Управление официантами в смене (темп, стандарты, коммуникация) УСЛОВИЯ: Заработная плата: 100 000 – 110 000 ₽ Стабильные выплаты Работа в сильной команде и развивающемся проекте Возможность влиять на результат и зарабатывать больше через показатели KPIМЫ ИЩЕМ СОТРУДНИКА, КОТОРЫЙ: Имеет опыт работы в ресторанах/гастробарах от 2 лет Не боится работать в зале и общаться с гостями Понимает, как влияет сервис на выручку Умеет держать контроль и при этом не «давить» команду Быстро принимает решения и берет ответственностьПохожие вакансии
Официант в вечерний японский гастробар OVO (Ленина, 25)
От 90 000 до 120 000 руб.
Екатеринбург. Станции метро: Площадь 1905 года
Ресторанный Центр
От 110 000 руб.
Екатеринбург. Станции метро: Площадь 1905 года
Реста Менеджмент
От 95 000 до 120 000 руб.
Екатеринбург. Станции метро: Площадь 1905 года
Нехаев Кирилл Сергеевич
Повар - бригадир в гастробар OVO (Ленина, 25)
От 80 000 до 90 000 руб.
Екатеринбург. Станции метро: Площадь 1905 года
Ресторанный Центр
Повар горячего цеха в гастробар OVO (Ленина, 25)
От 77 500 до 80 000 руб.
Екатеринбург. Станции метро: Площадь 1905 года
Ресторанный Центр
Официант в гастробистро МИМОЗА ( Площадь 1905г)
От 90 000 до 110 000 руб.
Екатеринбург. Станции метро: Площадь 1905 года
Ресторанный Центр